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糸瓜

ご近所に、フェンスを利用して見事な糸瓜(へちま)を作った方がいます。
あまりに立派なので写真を撮らせてもらいました。
糸瓜は小さいときは、お味噌汁の具にしたり、食材として利用しますが、成熟したら、化粧水
とか海綿ですよね。熱帯アジア原産のこの植物は、へちまと言う名ですっかり日本に定着してますが、この名の由来・・・長野県でこの種はトウリと呼ばれていたが、トは、イロハのへとチの間にある・・だから へちま になったとか
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by amietyannyoiko | 2005-10-14 23:45